野菜

テロワール
とやまテロワールベジ会議新着!!

とやまテロワールベジ会議 富山県の多様性に富む自然の恵みとその厳しさに忍耐強く向き合ってきた越中富山の人が織りなす土地の個性に育まれた名水野菜を「とやまテロワールベジ」として、新たにブランド化する取組みを富山県と2023 […]

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愛菜クッキング♪
福を呼ぶスープ

長崎県雲仙市。種をあやす農家岩崎さんの栽培する福立菜。”福を呼ぶ菜っぱ”としてとても縁起のよい野菜。岩崎さん曰く、どこの生まれの野菜かは覚えてないのですが、種は岡山県の女性の方が守っていた種を、病気でつくり続けることがで […]

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愛菜クッキング♪
秋田県美郷(みさと)テロワールパスタ

秋田県美郷町。町内に126カ所もの湧水があり、名水百選にも選定された清水の郷。美郷れんこん&三郷せりは、その豊富な湧水と水田を利用して栽培されており、まさに三郷テロワールな野菜たち。めちくちゃ寒い中、農家さんたちは湧水に […]

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講演・イベント
【講演&ワークショップ】とやまテロワールベジ創造

富山県の多様性に富む自然の恵みとその厳しさに忍耐強く向き合ってきた越中富山の人が織りなす土地の個性に育まれた名水野菜を「とやまテロワールベジ」として、新たにブランド化する取組みを富山県と2023年8月より取り組んできまし […]

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TV・ラジオ出演
ラジオNIKKEI『農(アグリ)のミライ』出演します!

”農業に関わる全ての人を応援する””農業をとりまく、食料環境水の課題を考えるきっかけを与える”というコンセプトで放送している番組とのこと。詳細HPはこちら『農のミライ』https://www.radionikkei.jp […]

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講演・イベント
クボタGROUNDBREAKERSに出演します!

クボタが主催する”これからの農業経営のヒントが見つかる”オンラインイベント 「GROUNDBREAKERSー日本農業の未来へー2023新春」 1月19日(木)10時~15時 オンライン開催 イベント申込みはこちらより、『 […]

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