ベジあて

旬の野菜でつくる簡単な酒のアテ。テロワール感じるお酒とのマリアージュをお愉しみ下さい。

愛菜クッキング♪
ねぎ醤油(常陸在来赤ねぎ)

常陸赤ねぎの緑の部分を使用。寒さでねぎの中にとろみ出てくるものを使用できると最高! 常陸赤ねぎがおいしいので、簡単にできて何にでも使えます。湯豆腐、納豆、蒸し魚etcパスタや炒飯にちょこっと添えると味変できますよ! 愛菜 […]

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