岩崎さんからのラブレター＆秘蔵インタビュー動画つき


長崎県雲仙市　無農薬無化学肥料　自家採種　約40年
10品目前後（普通野菜も１～２品目入ります）

岩崎さんと畑を周りながら、その野菜への想いをお伺いしながらかじってみると、どの野菜を食べてもおいしい！葉っぱの先までおいしい！
思わず畑で叫んでおりました！
一人でも多くの人にこの感動を届けたい☆
23年農家さんまわりをしてきて本当に唸るおいしさです。
売りたいというより、伝えたい野菜セット

☆得点☆

①岩崎さんの直筆ベジラブレターつき
②岩崎さんの秘蔵インタビュー映像つき

長崎県雲仙市で40年ほど種をあやし伝統野菜を育てる岩崎政利さん。
愛の野菜伝道師との出会いは14年ほど前。
息子が生まれて種の大事さに気づき、岩崎さんの種の本をむさぼり読み
岩崎さんに会いにいきました。
畑を周りながらお話してくれた、それぞれの野菜との出会い。

雲仙こぶ高菜は峰さんという種屋さんが中国から持ち帰った種を大切に
栽培されていたんだけど
岩崎さんが出会った当時は若すぎてあまり関心もなかったという
いざ、雲仙の在来種だから育てたいと思ったときには、
峰さんが育てていた雲仙こぶ高菜は見かけることもなく
野生に生えている雲仙こぶ高菜を探したが味が違うと見つからず
結果、峰さんの奥様が細々と種を紡ぐために育てていたものわけてもらい
峰さんの想いを継いで今にいたっているetc

雲仙こぶ高菜、長崎唐人菜、花芯はくさい、無患子の赤大根、雲仙赤紫さつまいも、平家大根、長崎赤かぶetc

全国からいろいろな”想い”を背負って岩崎さんのもとへやってくる在来野菜たち

まさに『農』を感じる野菜

岩崎さんの想いがつまった玉手箱のような野菜セットです

是非一度体験してみて下さい。

野菜（yasai）には愛（ai）がある❣

🎈岩崎さんの感農野菜セット🎈はこちらから→https://balloon.mirakuru-food.com/

投稿者プロフィール

小堀 夏佳
小堀 夏佳愛の野菜伝道師
野菜に魅せられ、全国津々浦々を駆け巡り、愛とWKWK♪ (ワクワク)をモットーに、野菜のトータルプロデュースを展開中。座右の銘は、「野菜（Yasai)には愛（ai）がある！」。日本野菜テロワール協会代表理事
カテゴリー
テロワール
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