とやまテロワールベジ

テロワール
とやまテロワールベジを訪ねて!初夏(後編)

とやまテロワールベジの旅 とやまテロワールベジの「初夏の営み」を知りたくて、2024年5月末農家さんたちを訪問しました!水田率の全国平均が 54.2%に対して、富山県は96%! 全国 1 位を誇っております。富山県の水田 […]

続きを読む
講演・イベント
【第2回江戸前トークイベント】古事記と野菜をたのしむ会~お茶ベジとともに~

奈良をこよなく愛する奈良オタク忠内香織さんとトークライブをしました!歴史が大の苦手な私がただうち香織の奈良ガイドの2022年寅年の信貴山ツアーにヒョンなことで参加し、香織さんの幅広い知識と全く歴史無知な私でも受け入れてく […]

続きを読む
テロワール
とやまテロワールベジ会議

とやまテロワールベジ会議 富山県の多様性に富む自然の恵みとその厳しさに忍耐強く向き合ってきた越中富山の人が織りなす土地の個性に育まれた名水野菜を「とやまテロワールベジ」として、新たにブランド化する取組みを富山県と2023 […]

続きを読む
講演・イベント
【講演&ワークショップ】とやまテロワールベジ創造

富山県の多様性に富む自然の恵みとその厳しさに忍耐強く向き合ってきた越中富山の人が織りなす土地の個性に育まれた名水野菜を「とやまテロワールベジ」として、新たにブランド化する取組みを富山県と2023年8月より取り組んできまし […]

続きを読む