旬
名水そだち『雪たまねぎ』
2024-06-01
雪の下で３ヵ月間、耐えてきたからこそみずみずしい！ 美しい田園風景が広がる富山県砺波平野で栽培される雪たまねぎは雪が降り積もる地域で栽培されていることが大きな特徴です。冬は雪にすっぽり埋もれ、春には雪解け水をたっぷり吸収 […]
野菜マニア向け『べジバルーン（７月）』
2023-07-27
前職を卒業してフリーになったとき、どこで野菜を買ったらいいのだろう？できる限り、旬を食べたい！できる限り全国の伝統野菜やまだ知らない野菜を知りたい！バイヤーとして全国津々浦々まわっていると、通常の流通では、数が少なかった […]
絶滅危惧野菜ファンクラブになりませんか？
2023-03-16
前職を卒業してフリーになったとき、どこで野菜を買ったらいいのだろう？できる限り、旬を食べたい！できる限り全国の伝統野菜やまだ知らない野菜を食べたい！バイヤーとして全国津々浦々まわっていると、通常の流通では、数が少なかった […]
