北海道
ラワンぶき(北海道)
2024-07-10
北海道(足寄町螺湾地区) 北海道足寄(あしょろ)町にそびえたつ巨大ふき。人より大きなラワンぶきを扱うのは大変な作業なのです。北海道だからこその大ぶき!ですがみずみずしく、ほんのり甘く優しい味。足寄町の人々のソウルフードで […]
野菜は土地の風土・歴史・文化の伝道師
北海道(足寄町螺湾地区) 北海道足寄(あしょろ)町にそびえたつ巨大ふき。人より大きなラワンぶきを扱うのは大変な作業なのです。北海道だからこその大ぶき!ですがみずみずしく、ほんのり甘く優しい味。足寄町の人々のソウルフードで […]